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jeudi 14 mai 2015

Commotion cérébrale et maux de tête. Pas de problème.

Ton coco est aussi fragile que Caliméro, ne t’en fait pas, et lis ce qui suit.

 Une commotion cérébrale est comme une ecchymose mais au cerveau.



Le but est de donner tous les outils nécessaires aux neurones de se guérir eux-mêmes et rapidement.

Deux Choses :

1 Diminuer l’inflammation au maximum

Voici le lien de mon blogue sur l’inflammation chronique. : http://dave-sante.blogspot.ca/2012/06/comment-supprimer-linflammation.html

2 Remplir d’antioxydants le cerveau avec ceux qui adorent les cellules neuronales.

Voici nos champoins :

-          Les bleuets (Si possible les bleuets sauvages du québec) à volonté. Il y a un hôpital à Boston qui donne des bleuets quotidiennement aux malades mentaux et ça a eu comme conséquence de diminuer leurs médications.

-          Le curcuma (le plus orange foncé possible) Un hôpital du Texas l’utilise de façon curative contre certains cancers du cerveau. Il est l’anti-inflammatoire végétale le plus puissant sur terre.

-          La poudre de cacao cru ou chocolat cru à 70% ou plus. Sans modération. Les antioxydants de celui-ci agissent directement au cerveau. Ça concentration en antioxydant est phénoménale. En plus d’être un régulateur de la pression artérielle très puissant (excellent pour diminuer les maux de tête). Son effet se fait sentir dans l’heure qui suit.

-          La tomate (le lycopène). La meilleure façon d’en tirer le maximum, est de faire mijoter à feux doux de la pâte de tomate avec de l’huile de canola ou d’olive extra vierge jusqu’à ce que celle-ci deviennent rosée. Avec un peu de basilic, ça peut devenir une pâte délicieuse à incorporer dans nos recettes.
     
Pour tous les Prix Nobel gagnés grâce à ces petits trucs, je ne prends que 10%!
Merci!

dimanche 25 janvier 2015

Recette de smoothie pour l’entraînement musculaire

Les problèmes érectiles causés par la prise de stéroïdes te font peur. Voici une alternative.

L’entraînement musculaire consiste à soumettre les muscles à des microdéchirures. Puis le muscle réagit en créant de nouvelles fibres musculaires.

Ceci crée une inflammation au niveau du muscle qu’il faut limiter. Ça nécessite beaucoup de protéines de grande diversité. Et il est primordial de maximiser le système cardiovasculaire.

Voici comment :

Premièrement, un bon mélangeur.

Maintenant la recette.

Tu remplis le mélangeur à moitié de bleuets nains congelés (bleuets du Lac saint-jean)
Tu y rajoutes deux œufs enrichis d'oméga 3
Une cuillère à soupe de cacao (cru de préférence)
Un peu de cannelle
Tu complètes avec du lait d’amande sans sucre jusqu’à ce que tous les ingrédients soient submergés.



Durant le reste de la journée, tu prendras une cuillère à soupe de cette recette de curcuma et des suppléments d’oméga 3 marin (EPA et DHA). (Les anti-inflammatoires par excellence).

Les œufs sont une excellente source des 9 acides aminés essentiels.
Ceux enrichis d'oméga 3 diminuent l’inflammation ce qui est le contraire pour les autres.
Les bleuets, le cacao cru et la cannelle sont tous de très bonnes sources d'antioxydant qui améliorent considérablement la santé cardiovasculaire et l'absorption du glucose sanguin par les cellules.
Le lait d’amande est beaucoup moins inflammatoire que le lait de vache.

C’est ta blonde qui va être contente ;-P

Pour aller encore plus loin, tu peux cliquer sur ces liens :
- Pour avoir une énergie constante et régulière durant tout l’entraînement. Ce lien indique une façon de perdre du poids, mais voyez le plutôt comme une façon de réguler à la perfection votre niveau de glucide sanguin.
- Pour contrôler son inflammation.
- Avoir un foie d’acier, pour donner le petit plus d’énergie instantané.

dimanche 15 décembre 2013

Un smoothie déjeuner à tout casser

Un smoothie déjeuner à tout casser

Voici une de mes recettes de mes smoothies déjeuner qui rendra votre cerveau booster au super sans plomb!!!!!



Dans un mélangeur :

  • 1 ouef oméga 3 (jaune foncé si possible)
  • 3 à 4 fraises congelées
  • 1 tasses de bleuets congelés
  • une c. à thé de cannelle
  • une c. à soupe de poudre de cacao (100% cacao)
  • une c. à thé de chia
  • immerger le tout de jus de raisin Welch's (ça doit obligatoirement être un jus de raisin fait à 100 % de raisin concord)

Ensuite mélanger pour obtenir un smoothies homogène et le tour est joué.

C'est un hyper concentré d'antioxydant soutenant pour bien partir la journée!


vendredi 27 janvier 2012

Le chocolat noir, une histoire de famille qui a mal tournée.

Voici l'histoire de deux frères. Un qui a tout pour devenir une super star et l'autre qui a tout pour démolir la réputation de son frère.

Le problème, c'est qu'à leur naissance, leurs parents les ont nommés du même nom « chocolat ». Ce qui a mené a beaucoup de confusion dans la polupation.

Le premier qui est à 70% de cacao ou plus, a une capacité antioxydante qui serait quatre à cinq fois plus élevée que celle du thé noir, deux à trois fois plus élevée que celle du thé vert et deux fois plus élevée que celle du vin.1

Il est un allié extra-ordinaire pour le système cardiovasculaire. Il améliore l'élasticité des vaisseaux sanguins. Il diminue l’athérosclérose. Diminue l’oxydation du cholestérol. Diminue la formation de caillots sanguins. Donc il est une vedette pour le système cardiovasculaire.

Il augmente l’afflux sanguin au cerveau, ce qui pourrait être utile aux personnes à risque de dépression.

Aussi, il est le bouclier par excellence contre les rayons UV du soleil au niveau de la peau. Alors à Dieu les coups de soleil souffrants. http://dave-sante.blogspot.com/2010/03/diminuer-la-frequence-et-lintensite-des.html

Il ne fait pas prendre de poids, son index glycémique est très bas (20). Il comble la satiété rapidement.


(Ajout, recherche confirmant le chocolat noir comme agent maigrissant)
http://www.radio-canada.ca/nouvelles/science/2012/03/27/001-chocolat-noir-maigrir.shtml

C'est un anti-inflammatoire très puissant. C'est aussi un vasodilatateur naturel. Voici un lien pour papy ;-) http://dave-sante.blogspot.com/2010/06/votre-moineau-ne-leve-qua-la-vue-du.html

Richard Béliveau a écrit un chapitre complet sur lui dans son livre « Les aliments contre le cancer ».

Il est une excellente source de : fer, cuivre, magnésium, zinc, manganèse et phosphore.1
Il est une source potassium, sélénium, Vitamine B2 et vitamine B3.1


(Ajout) Il est un excellent agent anti-cariogène (contre la carie dentaire).


(Ajout) Il augmente la sécrétion de dopamine dans le cerveau (l'hormone du bonheur). La seule autre source alimentaire qui fait augmenter cette hormone est la capsaïcine (molécule qui donne le goût de piquant au piments forts).

Bref, c'est le préféré dans la famille.



Son frère maintenant.

Simple, il a tout les défauts.
Il contient plus de sucre rajouté que de cacao.
Il donne la carie dentaire,..................................................

Bref, c'est le Bump de la famille. Il fait tout pour démolir a réputation de son frère.

Mais comme dans toute bonne famille.
Durant la période des fêtes, ils se retrouvent souvent à la même table.


p.s. Pour ceux qui voudraient commencer à consommer du chocolat 70%, la AERO dark 70% peut être un excellent choix pour s’initier au goût du cacao.