jeudi 25 mars 2010

Diminuer fréquence,intensité des coups de soleil.

Vous avez le teint pâle. Vous ne bronzer jamais. Lors de sortie d'été, vous finissez plus souvent qu'autrement en homard rouge. Voici un truc pour vous rajouter une protection naturelle qui sera présente tout l'été.

Il faut commencé tôt durant l'année. Le 1 janvier est le repère. (4 mois avant les premiers jours d'été)
Prendre 10 à 20 g par jour ou plus de chocolat noir (75% de cacao et plus)
Prendre trois portions ou plus par semaine de petits fruits(bleuets, fraise ou framboise)

À partir du 1 avril ( 1 mois avant l'été)

Consommer de façon quotidienne des aliments riches en bêta-carotène (brocoli, épinard, chou chinois, mangue, patate douce, pâte de tomate, pêche, cerfeuil, persil)
ou prendre un supplément de 10 000 UI de bêta-carotène par jour avec un verre d'eau.

Le chocolat noir contient des anti-oxydants qui se logent dans la peau. Et ceux-ci agissent comme de petits boucliers à rayon UV. Ce qui empêche les rayons UV de se rendre au couche profonde de la peau. Donc les dommages causés par les rayons UV resteront en surface et ils seront moins dommageables pour la peau.Il est important de commencer tôt, car l'accumulation maximale de ces anti-oxydants est relativement long. Mais si vous commencer durant l'été, vous ne ferez que qu'améliorer votre cas à partir de ce jour. Et si c'est le cas, rien n'empêche d'en consommer plus de 20 g par jour pour rattraper le temps perdu. Car il est impossible de consommer trop de chocolat noir (75% et +) pour nuire à notre santé. Le chocolat noir est trop plein de bonnes vertues pour que cela soit nuisible.

Les anti-oxydants des petits fruits agissent un peu comme ceux du chocolat noirs. Alors si vous commencer sur le tard, rien ne vous empêche de doubler la dose.

Le bronzage est une réaction de la peau aux rayons UV. Pour se protéger, elle produit alors de la mélanine (pigmentation). Celle-ci à besoin de beaucoup de cuivre (qui se retrouve en grande quantité dans le chocolat noir) et de bêta-carotène.

AJOUT L'astaxanthine serait un antioxydant très puissant pour protéger la peau contre les coups de soleil!
Une des principales sources serait la crevette nordique.

vendredi 19 mars 2010

Curcuma, l'anti-douleur par execellence

Vous avez des douleurs articulaires, musculaires, maux de dos, une vieille blessure qui ne guérit pas ou vous avez tout simplement des courbatures le lendemain de votre première partie de football de la saison. Voici un truc pour aider votre corps à guérir le tout rapidement.

ingrédients
200 ml d'huile d'olive extra-vierge
45 ml de curcuma
22 ml de poivre noir moulu
Mélanger le tout dans une petite bouteille.

Bien mélanger la bouteille avant chacune des utilisations.

posologie.
15 ml avant le repas du matin et celui du soir. Vous devriez voir des résultats dans les premiers jours.

Comment choisir ses ingrédients.
Choisir le curcuma le plus orange foncé possible. Car une couleur orangée prononcée est signe d'une grande concentration en curcumine.
Choisir une huile d'olive extra vierge. Pour savoir si votre huile d'olive est concentrée en anti-oxydant. Prenez une cuillère d'une huile. Portez là à la bouche et faîtes là couler jusqu'au fond de la gorge. Ne vous étouffez pas! Si celle-ci donne un goût poivré en font de gorge, un petit côté piquant. Bingo, vous venez de goûté une huile d'olive riche en anti-oxydant. La plupart de celle-ci proviennent de L'Italie ou de la Grèce.
Pour le poivre noir moulu c'est préférable fraîchement moulu. Car il aura une plus grande concentration en pipérine

Le curcuma est un anti-inflammatoire très puissant. Il est liposoluble (Il doit être associé à une molécule de gras pour être absorbé par le corps, le pourquoi de l'huile d'olive extra-vierge lui aussi anti-inflammatoire). Le poivre noir moulu contient de la pipérine qui augmente de 1000 fois l'absorption de la curcumine contenu dans le curcuma.
Pour une synergie intéressante, assurez-vous de consommer du poisson gras riche en oméga3 au moins 3 fois par semaine.